气味图书馆，众筹“北京味道”

香奈儿说，不用香水的女人是没有未来的。如果香奈儿穿越时空，路过气味图书馆，不知她会不会真的以为这是一家图书馆。

气味图书馆的里面，不是图书，而是香水。这家“图书馆”最近通过众筹的方式，推出了一款名为“北京味道”的香水。

气味图书馆的品牌故事源起于美国纽约。1994 年，美国两个大男生 Christopher Brosius 和 Christopher GAble 创建了 Demeter 香水品牌。Demeter 是希腊神话中掌管农业的女神德墨忒耳，之所以取这个名字，就是因为 Demeter 香水的灵感就取自大自然中的花草果蔬、阳光雨露，帮人们找回遗忘已久的嗅觉记忆。

为制作香水，Demeter 采用的是“ 真空提炼技术 ” 和“ 活花技术 ”，把草木花果放在特定容器（被抽成真空状态）中，等到香味完全散逸其中后，再对香味进行数据分析，从而归类分子和精华，选用最上乘的全天然精华油进行提炼。为避免气味失真，Demeter 还沿袭了传统欧洲香氛的制造方法，全部香氛均由人工调制。

经过多年的发展，Demeter 现在拥有 9 个系列的香氛： Nature 、 Flower 、 Sweets 、 Vegetable 、Fruits 、Drink（Tea & Coffee） 、 Drink（Juice）、 Drink（Alcohol）以及 Life。从名字上就不难看出 Demeter 的大自然原生态色彩。目前，这 9 个系列已经涵盖了 800 多种味道：泥土、青草、雨雪、玫瑰、栀子花、菩提树、芒果、柠檬、提拉米苏、眼泪、梦境、爱情……因此，说 Demeter 是一座气味图书馆，也毫不为过。

气味图书馆在中国的故事，开始于 2009 年。这年的 11 月份，新西兰留学归来的娄楠石在北京三里屯成立了国内第一家气味图书馆，把 Demeter 香水品牌引入中国。没过多久，英国留学归来的叶超加入了这个创业团队。现在，气味图书馆是 Demeter 大中华区的总代理，已经在全国发展了 30 余家店铺，遍及北京、上海、台湾、杭州、苏州、成都、沈阳等城市。除 Demeter 之外，气味图书馆旗下还拥有 30 多个国外香水品牌的代理，包括 Scent of departure、APX、HPS、CS 等。

从去年开始，气味图书馆推出了自有品牌 Scent Library，开始自主研发香水、手霜、沐浴露等全线产品。今年，气味图书馆的重点研发项目是城市系列香水，包括北京、上海、香港、台北、纽约、巴黎、伦敦、东京、莫斯科等九座城市。台北是文艺的，纽约是繁华的，巴黎是浪漫的……那么，北京的味道是什么？叶超想，是否可以让用户来决定北京的味道呢？由此，气味图书馆在众筹网站追梦网发起了一场“寻找北京味道”的众筹活动。

这场活动一共分为四个步骤：

第⼀步：收集消费者对于北京味道的印象；

第⼆步：调⾹师根据收集来的的意见调配出 5 种北京味道，气味图书馆据此生产出 1000 套 5 只装的套装 ，

第三步：在追梦网众筹北京味道，免费将 1000 套产品发给消费者，消费者试用后投票选出他们心目中的北京味道 ；

第四步：根据投票结果，支持率最高的胜出，气味图书馆将开始量产“北京味道”香水。

从 10 月 20 日到 11 月 14 日，在这 25天的时间里，共有 349 人在追梦网支持了这个众筹活动，超额完成 10 万元的众筹目标。

众人心目中的北京味道到底是什么样子的？调香师调制的 5 种试用的北京味道包括“敢于追梦”、“人情味儿”、“明艳神秘”、“沉稳厚重”、“漂泊安定”。最终，“沉稳厚重”胜出。是的，这座巨大的城市，不仅是首都，是繁华的政治中心，更是一座拥有几百年历史的沧桑古城。

叶超说，12 月 12 日，也就是本周五，沉稳厚重的“北京味道”香水就会正式上线。

在今年的“城市系列香水”计划中，除了北京和上海，其他几座城市的香水都早已摆上货架。北京味道是通过众筹实现的，那么上海味道呢？叶超说，他们可能会和陌陌——是的，就是那个眼看着就要上市的陌陌——合作，收集大家心目中的上海味道。

根据用户的决定生产香水，叶超把这个模式概括为 C2B2C。他认为，只有让用户参与进来，才能完善用户的消费体验，才可以给用户带去归属感。关于香水，传统的做法是调香师调制出香水后，品牌商进行生产、包装，然后放到店里售卖。在叶超看来，品牌商把对香水的理解强加到了消费者身上。因此，气味图书馆希望可以通过 C2B2C 的模式，做出好玩、好看、好用的香水，为每个人找到属于自己的个性气味。

甚至，还有更酷的。叶超说，气味图书馆正在研发调香套装，里面包括多种被分离出来的香水的前调、中调、后调，用户可以任意搭配组合，调制出自己喜欢的气味。互联网圈特别流行的一句话是“人人都是产品经理”，而叶超则说，他们的目标是“人人都是调香师”。

成立五年，气味图书馆两年前才开始做淘宝，三个月前才开始做天猫，到现在都没有自己的网站。在这个“互联网思维”遍地开花的年代，气味图书馆似乎走得慢了些。想想那几家媒体宠儿吧：黄太吉煎饼果子、西少爷肉夹馍、伏牛堂米粉。

这次的“北京味道”众筹活动，算得上是气味图书馆这几年来规模最大的互联网试水。哪怕是这次活动，叶超也不觉得是互联网营销，而是为了增加与用户的互动，从而做出更贴切的香水。用叶超的说法，他们一直在吭哧吭哧地埋头做事情。

显然，气味图书馆也意识到自己应该加快步伐了。叶超说，经过五年的积累，他们有做 O2O 的天然基因。全国有 30 余家店铺，线下体验+线上销售，水到渠成。

现在，气味图书馆已经开始在电商方向发力了。叶超说，他们正在扩建电商团队，明年会推出网站。这个总喜欢做点与众不同的事情的团队，也不希望自家的官网只是个卖香水的网站而已，他们甚至想做一个气味搜索引擎。换言之，也就是香水界的百度或 Google。叶超说，他们正在筹建气味数据库，将会针对不同的人群推出不同的产品。比如，南方人可能会喜欢花的味道多一些，而北方人则可能喜欢木的味道多一些。

关于明年的发展计划，气味图书馆做了很多设想。叶超说，他们有可能会推出恶搞版的“北京味道”——混杂了雾霾、卤煮、烤鸭等元素的“北京味道”。好了，言归正传。气味图书馆明年会推出更多新产品，包括香囊、挂件、香薰炉，甚至是香水手机壳。此外，叶超说，明年或许会继续推出城市系列的香水，比如西安、丽江、拉萨等特色城市；以及花香系列、木香系列、冰川系列等更多系列化的产品。

我问他，迄今为止，为了“气味图书馆”做过的最疯狂的事情是什么？叶超立刻说，去《非诚勿扰》啊，哈哈。几个月前，他参加《非诚勿扰》，为了找到那个和自己“气味相投”的人。上台的时候，他给每位女嘉宾送上了一份气味图书馆的香水。当然了，每个人的都是不一样的。在短短几分钟的 VCR 里，他说创业是一种态度，是一种冒险， 也是一种生活方式，所以要“活出我自己的味道”。注意，重点在后面。在做了大段的铺垫之后，他说，“很幸运，我在一次聚会上认识了你。之后你在创业者大赛的演讲深深吸引了我……我一直想要为你调制一款专属于你的味道，前调炽热，中调纯真，尾调浪漫。”他把这瓶香水命名为「女神」。

最后，答案揭晓，他的女神就是 16 号女嘉宾刘晔，她收到的香水是“山谷百合”，卡片上写着“携手共度岁月悠长”。

最后，他们牵手成功了。那么，问题来了，他们牵手成功后引发的蝴蝶效应有哪些？气味图书馆的百度搜索指数直线上窜了两三倍，当天的电商销售额也翻番，他们两个人的名字甚至是某个时段成了微博热搜词。