收藏钟表的人,无不是为其精湛工艺与时间艺术的完美契合所折服。但岂不知,因为保护不当,时间也会磨砺掉那份光芒

百达翡丽:为时间“疗伤”

来源:环球企业家  |  作者:林仲旻  |  阅读:

27岁的孙伟德每天都在做一项“惊心动魄”的工作:把价值上百万的手表中上百个部件拆开,找到问题所在,修整,然后重新组装。而这些部件,大部分的直径大约只有几毫米。

2007年7月,孙伟德成为百达翡丽中国第一位维修师,也是迄今为止最年轻的。由于百达翡丽对于钟表维修师的严格评级以及工作责任范围,当时他只能负责处理部分腕表的浅显问题,复杂功能腕表则需送回瑞士的总部进行维修保养。

不过在这4年多里,瑞士钟表在中国的市场销售量越来越大,各个品牌的腕表从代理点到完整的商业体系,迅速扩张。2010年,中国内地的瑞士表销售金额达到了12亿美元。瑞士腕表凭借悠久历史、精湛工艺和品牌战略牢牢占据着中国高端市场的主要份额。

中国消费者对于腕表的观念也经历了转变过程:佩戴、投资保值、收藏鉴赏。随着对于腕表了解的深入,学会欣赏、保养自己珍藏的钟表也成为了必修课。十年前,中国人对于腕表的维修和保养并不十分重视,大部分人将更换电池与腕表维修划上等号。何为定期保养?罕为人知。从上海老牌表行亨得利维修师的年龄上也可以看出端倪,由于时代的原因,当时30出头的维修师寥寥无几,60%以上的维修师年龄都超过了40岁,有些甚至年过半百。同时,在国内也没有体制成熟的钟表制作、维修学校,为有意好学者带来完整正统的培训,钟表维修出现了青黄不接的局面。

然而,随着以瑞士为首的国际钟表品牌入驻中国,雨后春笋般增长的销售量,以及消费者对腕表保养的逐渐重视,让钟表维修师成为了稀缺行业!百达翡丽在中国的修表师也从原有的1人增加到了7人,总部还特别派遣了资深培训师来中国担任售后服务技术经理,带领这个团队为更多的消费者提供专业优质的服务。

纵然如此,不断扩大的维修师团队一天8小时的工作量,依然不能满足目前市场的需求。通常一名维修师需要一天的时间“诊疗”一枚腕表,若遇上棘手的问题耗时可能更长。在众多的“问题”腕表中,让孙伟德最为苦恼的并不是处理那些复杂功能腕表,而是太多“可避免”故障!这些“可避免”故障往往就是因为佩戴者的不适当使用,和忽视定期保养所带来的伤害。

“作为一名维修师,面对那些因使用不当而被送来的钟表,实在是一件令人心痛的事!”孙伟德告诉《环球企业家》。很多人不清楚,这些钟表经过了多少精细的工艺程序才达到日臻完美。

孙伟德是那种为时间“疗伤”之人,他从细枝末节中找出“时间的创伤”,修复它、给予它全新的力量。

以一款普通的自动上弦机械腕表为例,它的机芯部件会经过约1200项制造步骤,涉及数百小时的详尽检查(包括任何工作平台、质量统计管理、最终检测的部件和预装部件)。依照不同的复杂功能,成品机芯需经过多达30天的测试,然后装入表壳,组装完成的腕表需重新进行测试,以便通过运动模拟机评估其走时精度、功能效果以及性能。这一阶段需持续20天,以确保所有最终组装步骤同样符合最高的制表标准。腕表的防水性能利用高压空气以及水下测试,压强范围为3到12个大气压,具体取决于腕表型号。随后的冷凝测试是防水性能检测步骤的最后一项测试。通过所有这些测试并达到百达翡丽的走时精度要求之后,组装完毕的腕表还需进行外观检测,再次确保外观完美无瑕,最后进行真空包装并准备发货交付。“每一枚超级复杂功能腕表,都会有指定的一个制表师单独完成从制造到调试的全过程。所以有一些表款需要历时数年才可完成!这其中付出的心血怎可以一个简单的价格来衡量!”孙伟德说。

除了保护不当,很多损伤也来自于消费者对于一些功能的误解。众所周知,腕表都有其不同的防水系数。有些人认为防水系数30米的腕表,就可以在水下30米处佩戴。殊不知,这里的30米事实上是指在同等水下30米的气压的情况下可以防止进水,但实际上气压会根据人体的活动和水温的变化产生不同的情况。由于腕表的防水原理是靠表壳和防水圈密封而达成,如果在洗热水澡或者蒸桑拿的同时佩戴腕表,防水圈就会造成热胀冷缩,机芯因渗水而被损坏就难以避免了。这也就是孙伟德所说的“可避免”故障!

“人们往往认为价格高昂的产品,必定‘刀枪不入’。我们的产品一定比普通的腕表更抗震防摔!其实,这样的理解是错误的 。”说到这,孙伟德的脸上略过一丝无奈。前不久,一个客人送表来修,因为他的孩子把表往桌子上敲了几下,表就不走了。当时,他质问质量不过关,直至接待客服人员解释腕表的构造后才予以理解。在日常生活中,外力撞击不单会对金质表壳有磨损,对内部的齿轮也会带来重创。 

中国的大部分客人都是发现机芯出现了问题才会来到腕表维修中心,孙伟德发现很多腕表都超过保养年限很久了,有些是等到腕表出现故障时才做维修!其实,腕表的保养和汽车的保养有着异曲同工之处,定期洗车,为爱车换机油,加防冻液。 腕表也是如此。

正确的使用方法加上定期的保养,可以使腕表的寿命长久。“机械表正常的保养频率是3至5年一次。石英表也是3至5年需要保养一次。保养的项目包括表链清洗、机芯清洗、机芯加油、调整机芯的精准度,以及为机芯做防水。定期保养可以让腕表有更好的动力,并且能让机芯完全地在良好的状态下运行。”孙伟德再次强调。

精益求精

在百达翡丽位于上海外滩十八号的专卖店二楼,有一间大约40平米的透明玻璃房,前后排列着4个工作台,这便是钟表维修师们工作的地方。

1839年创立以来,百达翡丽一直强调“传承”的理念,实践这个理念,钟表维修师扮演着不可缺少的角色。直至今日,百达翡丽仍旧为其生产的首枚腕表配有相应的零件,以备持表人不时之需。

进入维修室前,修表师都需要穿一件防静电的白大褂,以免沾染细灰尘。每一个维修桌超过一米高,以特殊材料制成,台体之重,需要8人一起才能搬动。 这也是为了提供给维修师一个稳定的工作环境。每个桌上放着至少20把螺丝刀,右手边的五个抽屉里,放着各种镊子和不同的工具。每一枚细小零件都配备一个不同的工具,为了避免工作中对各种零件造成不必要的损害,镊子头的材质非常柔软,如果用力过大,损伤的必然是镊子,绝非机芯本身。

 完成完整的保养步骤,维修师首先会把腕表中的零件逐一拆开,放在防尘罩中。最多的时候可达400多个零部件。在进行此项操作时必须佩戴指套,以防手指上的油污沾染零件。其次,拆开的零件会被放入特殊的仪器中清洗。此刻,维修师还会对表壳进行超声波洗涤,并加以抛光。待到彻底清洁的零件重新组装后,就要接受防水测试。完成这些基本的步骤后,维修师会把腕表放在一个模拟手臂运动的仪器上,为腕表带来6个面的走时测试,这样的测试至少需要7天之久!通过测试后的腕表,还要进行最后一项检测,这就是专门的机芯检测仪,以此确保该腕表每天的走时误差在-3到+2秒之间。“虽然百达翡丽的误差值已经相当微小,但是我们每个人都希望做到零误差,追求‘非常完美’。”孙伟德说。

如今的孙伟德已经是3级维修师了,石英表、机械表、机械自动和年历腕表他都可应对自如。他的下一个目标是4级,针对更为复杂的万年历。另外,百达翡丽维修师的最高级别是5级,这类师傅则都在瑞士总部服务。 

每年,孙伟德都有一个月的时间在瑞士参加培训。一名培训师负责4名学生,5人形成一个小组。如此小的团队,便于老师更细致的指导,以及学生有任何问题都能得到及时的答复。培训期间每天都有考试,以便温故而知新。与此同时,修表师每天的行为习惯也被列入“测试的项目”之中,其中包括学习态度是否端正以及工作桌面是否干净。考试的部分占成绩的40%,平日学习时的各种表现占60%。所以即便考试成绩再好,平时表现不达标的话,也会出现“不及格”的可能。

“在百达翡丽,高超的技能和工作热情是受到同样重视的!这就像我们的百达翡丽印记(Patek Philippe Seal)无论从机芯到售后服务都有严格要求。每一枚腕表都有着自己不同的经历,对于我们而言,他们是有‘生命’的,我们要做的就是维护他们,让他们重新成为人们最可靠的伴侣!”